La energía (calorías) en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento hay 238 kcal de La energía (calorías).
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento se enumeran a continuación.
Agua
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62.85 g
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62.85
|
g
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La energía (calorías)
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238 kcal
|
238
|
kcal
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Energía (julios)
|
998 kJ
|
998
|
kJ
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Proteína
|
21.94 g
|
21.94
|
g
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lípido total (grasa)
|
16.05 g
|
16.05
|
g
|
Ceniza
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.98 mg
|
0.98
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
5 mg
|
5
|
mg
|
El fósforo, P
|
82 mg
|
82
|
mg
|
Potasio, K
|
33 mg
|
33
|
mg
|
Sodio, Na
|
73 mg
|
73
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.05 mg
|
1.05
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.062 mg
|
0.062
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.018 mg
|
0.018
|
mg
|
El selenio, Se
|
23 µg
|
23
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.016 mg
|
0.016
|
mg
|
Riboflavina
|
0.057 mg
|
0.057
|
mg
|
La niacina
|
0.585 mg
|
0.585
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.038 mg
|
0.038
|
mg
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
La colina, el total de
|
75.4 mg
|
75.4
|
mg
|
betaína
|
2.9 mg
|
2.9
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.41 µg
|
0.41
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.343 g
|
4.343
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.019 g
|
3.019
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.094 g
|
1.094
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.005 g
|
8.005
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.612 g
|
0.612
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
7.232 g
|
7.232
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.161 g
|
0.161
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.54 g
|
1.54
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.319 g
|
1.319
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
107 mg
|
107
|
mg
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pies, cocinado, hervido a fuego lento